Le contrat légumes, emblème de l’esprit AMAP
« Non, manger bio via une AMAP n’est pas toujours plus cher qu’en grande surface » Petite tribune militante Tribune libre : le contrat légumes, emblème de l’esprit AMAP Contexte Depuis les années 60, l’agriculture, devenue productiviste et industrielle, s’arc-boute autour de principes du passé et laisse des paysans et les paysannes sans revenu et sans perspectives…
Pâte à tartiner au butternut de Lucie
Ingrédients Préparation 0- Si vous souhaitez torréfier les noisettes : 10 à 15 minutes au four, étalées sur une plaque de cuisson ; 5 à 10 minutes étalez dans une poêle anti-adhésive et régulièrement remuées.Si vous souhaitez réaliser du praliné maison : faire torréfier les noisettes, puis ajouter le sucre en poudre pour les caraméliser. Faire refroidir…
Forum des Association 2025 de Créon
Cette année encore, nous avons participé au forum des associations à la salle Ully Senger de Créon et ce fut une journée riche en belles rencontres. Notre stand a un beau succès grâce à la tome et au jus de raisins de Michaël, le jus de pommes de Virginie et Didier et notre bonne humeur…
Le greuil, c’est quoi ?
Le greuil de brebis est un fromage frais élaboré à partir du petit-lait, connu pour sa texture granuleuseet sa saveur légèrement acidulée, typique de la région du Béarn.Dans d’autres régions et avec d’autres laits, on obtiendra du Sérac dans les Alpes, du Sérou en Bigorre, de la Brousse dans le Centre, du Brocciu en Corse, de…
L’AMAP change de logo
En novembre 2024, la collégiale de l’AMAP a lancé un concours pour changer le logo de l’AMAP. En effet, l’ancien logo représentant une aubergine était devenu trop connoté. Un choix a dû se faire entre une dizaine de propositions. Après le vote des amapiens, notre association est désormais représentée par un radis au sourire malicieux…
Les distributions de légumes durant l’été 2025
Distribution du 18/07/2025 ——————————————————————————————————————– Distribution du 01/08/2025 ——————————————————————————————————————– Distribution du 08/08/2025 ——————————————————————————————————————- Distribution du 22/08/2025
Chantiers maraîchage du 12 août et du 18 août 2025
Chantier désherbage des rangées de poireaux Le 12/08/2025, de 8h à 10h pour éviter la canicule (41 °C annoncés), Isabelle et Monique de l’AMAP de RIONS ainsi que Sophie de notre AMAP ont rejoint Lucie et son Papa pour les aider à désherber les rangées de poireaux. Mission accomplie ! Chantier ramassage de pommes de…