Auteur/autrice : Amap du Créonnais

Gâteau chocolat courgette

Recette issue du livre de Laurent Mariotte « à ma table » Préparation : 15 minCuisson : 20 minPour 6-8 personnes Ingrédients : 200 g de chocolat noir (65% de cacao minimum)4 œufs120 g de sucre de canne1 courgette (200 g)70 g de farineUne pincée de sel1 barquette de framboises Variante :Le site CUISINEAZ propose une version…

Par Amap du Créonnais 7 septembre 2025 Non

Le greuil, c’est quoi ?

Le greuil de brebis est un fromage frais élaboré à partir du petit-lait, connu pour sa texture granuleuseet sa saveur légèrement acidulée, typique de la région du Béarn.Dans d’autres régions et avec d’autres laits, on obtiendra du Sérac dans les Alpes, du Sérou en Bigorre, de la Brousse dans le Centre, du Brocciu en Corse, de…

Par Amap du Créonnais 1 septembre 2025 Non

L’AMAP change de logo

En novembre 2024, la collégiale de l’AMAP a lancé un concours pour changer le logo de l’AMAP. En effet, l’ancien logo représentant une aubergine était devenu trop connoté. Un choix a dû se faire entre une dizaine de propositions. Après le vote des amapiens, notre association est désormais représentée par un radis au sourire malicieux…

Par Amap du Créonnais 13 août 2025 Non

Les distributions de légumes durant l’été 2025

Distribution du 18/07/2025 ——————————————————————————————————————– Distribution du 01/08/2025 ——————————————————————————————————————– Distribution du 08/08/2025 ——————————————————————————————————————- Distribution du 22/08/2025

Par Amap du Créonnais 12 août 2025 Non